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【 馬來西亞國寶級美食【艾叻沙】純湯底-1000ml 】
★CNN票選--世界10大美食排行第7名
★世界知名美食專家推薦--安東尼波登
★艾成獨家引進--濃郁神秘口感(30幾種天然香料)
★SGS認證的黃金雞骨古法熬煮
★.國寶級美食--馬來西亞砂勞越此生"必吃"美食
★料理好幫手-美味隨時有
★安心保證-絕不加防腐劑
「艾叻沙」來自藝人艾成的故鄉:馬來西亞古晉,屬於砂勞越叻沙,是CNN票選世界五十大排行第7名美食,也曾經被國際知名美食節目主持人安東尼波登選為十大願望美食清單之一!
藝人艾成獨家引進,採用30幾種當地天然香料和台灣黃金雞骨熬製而成的艾叻沙,有著他獨特的風味,是喜歡東南亞食品的您,一定要品嘗的獨家美味!
1000ml的湯底,約是6-8人份,除了火鍋之外,您也可以做成各式各樣的料理,絕對是當地風味,會一吃上癮唷~





■品名:艾叻沙純湯底
藝人艾成獨家引進,台灣搶先上市,正統馬來西亞古晉叻沙,令人難忘的南洋風味
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近來全台各地天氣炎熱,今、明(11、12日)兩日因台灣在暖氣團內,天氣也持續悶熱,西半部最高溫達33、34度。不過,氣象專家吳德榮指出,好天氣只會到周五(12日),本周六(13日)起台灣將逐漸進入梅雨季。
吳德榮表示,鋒面雖於13日下午才抵達,但天氣變化很早就開始,降雨情形將自清晨由北往南擴展,周六至周日(14日)清晨降雨較明顯,周日白天起鋒面結構減弱,降雨稍緩、部分地區有短暫空檔。但下周一(15日)起鋒面結構將逐漸增強、逐步往南移,屆時全台天氣皆會受到影響。
據最新模擬顯示,17日鋒面南移至巴士海峽、各地仍有降雨,18日鋒面北返,19、20日鋒面漸往南、往東移動,已呈現滯留鋒在台灣附近南北徘徊的特徵。雖為第7至10天之模擬有一定不確定性,但中央氣象局與日本皆模擬出滯留鋒南北徘徊的現象。因此,吳德榮認為台灣將於本周六(13日)逐漸進入梅雨季。
吳德榮也提醒,天氣較活躍的一段期間,將伴隨較劇烈的天氣狀況,例如短時間的強降雨、雷擊、強風等,請民眾要留意天氣變化並隨時注意氣象局所發布的特報及提醒。
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過去醫學領域主要致力於治療疾病與照護,近幾年來,有助於延緩慢性病和癌症發生的「預防醫學」已成為醫療顯學。就連西方醫學也開始研究中醫和順勢療法,回歸到營養或能量醫學,希望先從提升免疫系統功能開始,做好健康的照護。
天冷須留意心血管疾病、中風發生,接觸過多空汙和環境荷爾蒙也可能罹癌。明錦醫療集團林煥博醫師表示,從自然營養醫學來探討健康,飲食、運動和生活習慣三者可說是息息相關,如果因為掉頭髮、性功能異常,就大啖牡蠣想補充鋅,卻同時可能吃進大量重金屬;口服胜肽營養品無法達到足夠的量,改採針劑補充缺乏元素,可視個人體質、腸道吸收力而定;當然,飲食必須適量、精確,才能達到最好的效果。
現代人工作壓力大、精神緊繃,睡眠品質的好壞足以影響身體機能的修復。一位竹科工程師因長期無法好好入睡,每天要到清晨3點才能睡得著,6點就得出門上班,身體長時間不堪負荷之下,健康因此被拖垮。睡眠品質可以引用中醫理論,睡覺時間要足夠以外,還不能太晚睡,11點前是最好的上床時間。除此之外,人活著就必須動,能走得動、走得穩,又和體力互為因果,多運動才會有好體力,很多長期臥床的患者或出門常利用車子代步,也會因為運動量少衍生許多健康問題。
林煥博醫師指出,即便健康檢查報告各項指數都正常、沒有紅字,但卻常感覺疲倦或出現皮膚癢的過敏現象等,這往往已是健康的警訊。尤其肝腎功能異常初期不易發現,通常等到肝功能指數高於正常值,或肌肝酸顯示異常,此時肝腎功能都已受損。另外,有些患者幾年來健檢結果膽固醇偏高,皆採漠視態度,卻不知已種下幾年後發生心肌梗塞或中風的潛在因子。
如果健檢項目太簡略,恐無法提早發現病灶,必須綜合相關數據加以研判。例如:檢測血糖值採用三合一的糖化血色素檢驗,就可以排除空腹前飲食的誤差率,測出三個月以來的平均值;肝功能指數除看GOT、GPT值,還須配合膽紅素檢查;腎功能出現不正常,也可能因缺水造成,這都必須經過專業精準的解讀來判斷。
美國布萊德博士研發出15000倍超高活體顯像儀的滴血檢測技術,能從一滴血中判斷營養狀況、免疫功能、氧化程度和體內自由基的含量等,可以為健康做初步的診斷,協助改善症狀還可追蹤療效。有血液日光浴之稱的靜脈雷射,則對於抗衰老有一定成效,也能減少癌症患者因化療、放射線療法,產生掉髮、噁心嘔吐或食欲不振的現象。
林煥博醫師提醒,心肌梗塞或中風常來得突然,胸口若曾出現壓迫感的悶痛,就是警訊,即使暫時好轉,也應即時就醫檢查、及早預防。平時應遵守吃得對、睡得好、運動規律、排便順暢等生活原則。藉由檢驗方式或滴血檢測的科學化數據,可以了解身體的變化,並有助提醒自己留意健康狀況。
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